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唐麺や十兵衛 上福岡店

今日は仕事で埼玉の上福岡まで行ってきました。
ここって川越の少し手前なんですよね。千葉から向かうと、ちょっとした小旅行です(≧ω≦ )
川越には何件かデカ盛り店があるんですが、そこまで行く時間もないのでデカ盛り店を上福岡周辺で探すと、何やら面白そうなラーメンが。
そこで向かったのはこちら
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唐麺や十兵衛 上福岡店です。

ここは色々なラーメンのメニューがあるんですが、その中に日本の象徴富士山の名前を冠したメニューが。
味は醤油、味噌、辛口から選べるんですが、今回はオーソドックスな醤油を選びます。
注文からしばし待つとこれが現れました。
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富士ラーメン醤油750円+麺2倍もり150円+ライスサービス0円です。

このラーメン、ビジュアル的には二郎や角ふじ系なんですが、一つ大きな違いが。
それがこちらの麺
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太麺ではありますが、つるつるののど越し。ちゃんと啜ることが出来ます(´∀`)
野菜はもやしオンリーではありますが、味がついていないので別添えのしょうゆだれをかけていただきます。
そしてこのスープ、
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かなりの背アブラで、濃厚ですがくどさはなく、とってもマイルドなスープです。
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チャーシューは分厚くはないですが脂身がとろけます。ただ味は薄めですね。

昨日はそれほど遠くはなかったんですが、朝早くから仕事。
今日は遠いうえに微妙に朝が早かったのでスタミナをつけたく、このラーメンの上にのっている刻みニンニクだけでは飽き足らず、おろしニンニクも入れました。
DSCF3243.jpg
と、ここで調味料の中に魚粉を発見。これを追加するとさらにマイルドな味わいに。
これが正解ではないでしょうか。

麺を食べ終わった後は、こちらのサービスでついてきたライスを
DSCF3241.jpg
スープへぴょーん!
DSCF3246.jpg
締めは雑炊風にしていただきます。

マイルドなスープとのど越しのいい麺、魚粉での味変と飽きずに食べ進めて10分ほどで美味しく完食。
DSCF3247.jpg
御馳走様でした。

住所:埼玉県ふじみ野市鶴ヶ舞3-1-1
TEL:049-256-3880 
営業時間:11:00~02:00
開催日:無休
駐車場:有

 ※ 店舗データはお店に確認を取った情報ではありません。訪問の際は、こちらの公式HPでご確認の上訪問してください。

ここってがってん寿司の系列なんですね。
でも、同じ敷地に寿司とは関係ない、こんなお店もできてました。
DSCF3232.jpg
この唐揚げはラーメンの店舗では食べられないんですかね(o'ω'o)?
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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

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愛車がシエンタに変わりました。
デカ盛り店・食べ放題店を巡りながらダイエットにチャレンジしています。
ダイエットは最近さぼり気味(;^ω^)

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