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麺屋武蔵 武骨相傳

今日は上野動物園を大満喫して、食事に向かうことにしました。
上野周辺には何件かのデカ盛り店がありますが、今回訪問したのはこちら
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麺屋武蔵 武骨相傳です。
ここは有名ラーメン店の武蔵グループのお店です。

このお店は、麺1kgまで同一料金で、しかもスープのお替りもできるってのがうれしいですね☆彡
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今回ここでいただいたのはこちら
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味玉白つけ麺960円です。
麺は1kgをお願いしたところ、茹で前1kgなので1.5kgくらいになると注意が入りますが、無事注文が通りました。
なお、これは700gで、残りは後程追加されるとのことでした。
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白つけ麺のスープは魚介系のスープで、この濃厚さがいいですね(^^♪
このスープの中に具として、細かく切ったローストポークとメンマが入っておりました。
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このでっかいローストポークは、肉自体にも味が染みていますが、表面に塗られているたれがまたいいですね。
そのままでも、スープにつけてもおいしくいただけます。
これだけ大きいと、肉を食らっている感が半端じゃありません。
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麺は極太ストレート麺。
この太さだと、小麦の味が感じられておいしくいただけます。
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味玉は、割ったときに流れ出さない絶妙な半熟具合。
やっぱり味玉はうまいですね~。
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最初の麺が残り1/3くらいの時に、追加の麺とスープが来ました。
追加のスープにも、ちゃんとローストポークとメンマが入っているのがうれしいですね。
新しいスープで一気に食べ進め、最後はスープ割で〆。
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10分ほどでおいしく完食。
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ごちそうさまでした。

住所:東京都台東区上野6-11-15
TEL:03-6803-0634
営業時間:11:30~22:00
定休日:無休
駐車場:無

※ 店舗データはお店に確認を取った情報ではありません。訪問の際は公式HPを確認の上訪問してください。

今回は一番基本の白つけ麺をいただきましたが、他に香ばしい黒と辛味の赤つけ麺もあります。
次回はローストポークを赤か黒でいただくのもよさそうですね☆彡
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愛車がシエンタに変わりました。
デカ盛り店・食べ放題店を巡りながらダイエットにチャレンジしています。
ダイエットは最近さぼり気味(;^ω^)

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