巧家

手の調子もだいぶ良くなり、箸もだいぶ使えるようになったので、今日は久しぶりにつけ麺を食べに行きました。
行ったお店はこちら

巧家です。

こちらは嬉しいことに、つけ麺は600gまで同一料金でいただけます。
そこで今回注文したのはこちら。

味噌つけ麺横綱600g750円＋茹で野菜200円です。
麺が600gだったので少し物足りなくなりそうだったので、茹で野菜も注文しました。
それにやはり野菜もとらないとね(´▽｀*)

つけ汁は魚介系が香る懐かしい感じの味噌味です。

麺はかなりの太麺で、さすがに600gは迫力があります。

茹で野菜はキャベツ、もやし、ニンジン。
キャベツが多めなのがうれしいですね。半分くらいはキャベツでした。

具はこちらのチャーシューにメンマです。

このつけ汁に麺を浸していただくと、昔の味噌ラーメンっぽい味がしました。
今の味噌ラーメンって、味噌にこだわりがあるのはいいんですが、たまにはこのような懐かしい味の味噌味もいいものです。
脂が結構浮いていますが、それほど濃厚って程でもないのでどんどんといただけます。

最後はスープ割にしていただき

9分ほどで美味しく完食。

ご馳走様でした。

住所：東京都北区田端2-1-20
TEL：[phone]
営業時間：【月】　11:30～15:00【火~土】11:30～15:00　18:00～21:00
定休日：日曜日
駐車場：無

※　店舗データはお店に確認を取った情報ではありません。訪問の際は確認の上、訪問してください。

このお店の店頭で見かけたんですが、持ち帰りのみのこのカレー。

200円って激安価格で気になりますね。