食肉市場 お肉の情報館

東京卸売市場の食肉市場には

お肉の情報館がありました。
こちらも土日祝はお休みなので今回初めての訪問となりました。

ここ食肉市場内全てで写真撮影が禁止になりますが、中では食肉の様々な展示がありました。
肉の部位の説明や肉を解体するナイフなど。
あとこの施設への誹謗中傷の手紙の展示なども。
食と命についても考えさせてくれる施設でした。