麺屋 ふじ田

最近ちょっと疲れていたので、がっつりすたものが食べたくなりこちらに向かいました。

麺屋 ふじ田です。

ここは以前に訪問した春樹の斜向かいにあります。

今回こちらでいただいたのはこちら

角ふじ（特盛）８５０円です。
ここは大盛りまでは同一料金なんですが、特盛は値段が上がるんですね。

まずスープをいただくと、濃厚＆魚介系の効いた味ですね。
脂がそれほどきつくないので、食べやすく感じます。
野菜は券売機には+１００円の野菜増しがあったんですが、売り切れになっていて買うことができませんでした。
その野菜はあまり火が通っていないようで、特にキャベツはほとんど生でした。

チャーシューは薄いですが、味がよく染みており、脂のとろけ具合もいいですね。

麺は極太のストレート。
食べやすいんですが、小麦の香りはあまりしませんでした。

味があっさり目だったので、醤油漬けのニンニク＆胡椒で

がっつりパンチの効いた味にしました。

野菜が増せなかったこともあり、１０分ほどで美味しく完食。

ご馳走様でした。

住所：東京都荒川区東日暮里5-52-5
TEL：[phone] 　　　
営業時間：[月～土] 11:00～翌1:00[日・祝] 11:00～24:00
定休日：無休
駐車場：無

※　店舗データはお店に確認を取った情報ではありません。訪問の際は確認の上、訪問してください。

ここはスープも好みの味でニンニクを足せるのも嬉しいんですが

種類が多いためか、なんかちょっとづつ惜しいんですよね。
ポテンシャルは高そうなんで、残念な気がします。
まあ一番残念なのは、ここの店員さんの対応でしたけどね。