いづるや

毎年恒例の新そばを食べにこちら

栃木の名店いづるやに行ってきました。

今回の注文はこちら

五合盛り　1900円＋舞茸野菜天ぷら550円です。

ここのそばは細いながらもコシがあり、エッジの効いた香り高いそばです。

それを少し辛めの江戸風のつゆにつけていただくとたまりません。つゆにわさびとネギの薬味は入れました。
あっ、某グルメな陶芸家ではないので(´▽｀*)

天ぷらは舞茸とししとう、人参のかき揚げです。
舞茸の天ぷらはなぜこんなに美味しいんでしょうね。

最後は蕎麦湯で〆

14分ほどで美味しく完食。

ご馳走様でした。

こちらのお店の情報は過去の記事から( ｡･_･｡)っ
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店舗データは2010年にあります。

今年も新そばをいただけました。
来年もまた美味しい新そばをいただきたいものです。