アーンドラキッチン

今年に入って初の辛いもの会と言う事で、御徒町にある南インド料理店　アーンドラキッチンへ行ってきました。

インドの南部でも激辛料理で有名なアーンドラ・プラデーシュ州の名前が店名に入っておりますので、大変期待が持てます。

外で写真を撮っていると、ウェイターさんが出てきて、「いらっしゃいませ」と店内に招かれます。
早速店名に入り、席に落ち着いて、まずはインドのビールで乾杯しました。

キングフィッシャー　350ml　550円
このビールは大麦麦芽とホップだけで作られてますが、非常に口当たりがよく、何杯でも飲めそうなビールです。
で、まずは簡単なおつまみから。

マサラ・パパド　390円
これは豆せんべいの上に玉ねぎとトマトのみじん切りがのっていました。
上のトマトと玉ねぎはかなりスパイスが効いて、結構な辛さです。そしてこの豆せんべいが、このままお菓子として売ってないかと思うくらい美味しく、あっという間に食べてしまいました。

続いてきたのはこちら。

ミックスパゴタ　650円
これは豆の粉で作った生地の中に茄子やジャガイモ、人参などの具が入っており、それを先程のマサラ・パパドとは違う、甘いソースをつけて食べました。中の具によって味わいも変わり、特にジャガイモが入っている物は美味しくいただけました。

ここでビールが無くなったので、次の飲み物として、インドのロゼワインを注文しました。

Shiraz　Rose　btl3200円
少し甘めの口当たりのよいロゼワインで、ラベルの絵も独特でした。
ワインに移行した事で、ここからだんだん酔っ払っいはじめます(´∀｀)

続いて頼んだのは、インド料理のド定番、タンドゥーリチキンではなく、食べやすさを考えてこちらにしました。

ティッカ・チキン　950円
さらにもう一品。

シーク・カバーブ　890円
ティッカ・チキンは鶏肉が苦手な私が、喜んで食べるほどの美味しさ。
骨がついていないので食べやすく、鶏独特の嫌な臭みもなく、香ばしく焼きあがったスパイシーなチキンです。
特にこの緑のソースのようなもの(チャトニ？)をつけて食べると最高です。
シーク・カバーブは肉を挽かずに包丁でたたいたようで、肉の旨味は残っているのに、羊特有の臭みはスパイスで消されており、これも緑のソースをつけて食べるととても美味しくいただけました。

そして、今回この店を選んだのが、インドのドーサコンクールで優勝経験もあるシェフのこのドーサを食べるためでした。

マサラ・ドーサ　1150円
この大きさ、そして迫力。
米粉のクレープの中に味付けされたジャガイモが入ってます。
スープカレーのようなものと、緑のソースのようなものがついてきましたが、それをつけて食べると止まらなくなってしまい、あっという間に食べてしまいました。

ここまで散々飲み食いしてきましたのが、まだ私の胃袋には余裕がありましたので、ここで南インドの小皿定食、ミールスのベジタリアン向けとノンベジタリアン向けの両方を頼みました。

ミールス　ノンベジ　1950円

ミールス　ベジタリアン　1950円

ノンベジはチキン、マトン、海老のカレー、ベジタリアンは野菜のカレー×２とヨーグルト。
ポリヤル(野菜炒めみたいなの)、サンバル(豆と野菜のスープカレー)、ラッサム(タマリンドと胡椒のスープ)、ライス、チャパティ、豆の揚げせんべいは両方についていました。

中でもチキンカレーは濃厚でスパイスも効いており大好きな味でした。海老のカレーはあっさりとしていながらも、しっかりとした辛さと海老のぷりぷりとした食感がたまらない美味しさです。
あとライスが本格的な長粒米だったので、スープカレーをかけて食べると味が引き立ちました。

さすがにお腹も膨れてきたので、ここでデザートを頼みます。
3種類あったので、迷うことなく全部を注文します(´∀｀)



レモンアイスクリーム　490円
名前はアイスクリームとなっていますが、これはそのままレモンシャーベットです。

セミヤ・パサヤム　490円
これはミルクの中に、極細のパスタとナッツが入っており、かなり甘かったです。
そのため他の人はあまりお気に召さなかったようで、ほとんど私が食べました。ナッツとミルクでかなり美味しいんですけどね。

マンゴー・クルフィー　490円
これはマンゴーのアイスです。酸味と甘さのバランスがよく、とても美味しかったんですが、かなり固くて食べるのに苦労しました。

ここでご馳走様の予定でしたが、ナンを食べるのを忘れていました。
別のテーブルで注文していたナンがものすごくいいにおいがして美味しそうだったので、プレーンナンを頼んだところ、ウェイターさんがカレーがなくては美味しくないからとのことで、こちらを頼みました。

チーズ・クルチャ　490円
これはナンの中にスパイスとチーズが入っており、チーズが好きな人にはたまらない一品だと思います。
特にチーズの伸び加減が最高でした。

これで本当に最後、ごちそう様でした。

住所：東京都台東区上野3-20-2 水野ビル　B1F
TEL:[phone]
営業時間：11:30～15:00(14:30LO)　17:00～22:00(21:30LO)
定休日：2月から年中無休
駐車場：無

※　店舗データはお店に確認を取った情報ではありません。訪問の際は、お店の公式HP＞＞を確認の上訪問してください。

それにしても美味しかった。
今度はランチにでも訪れて、今回食べなかったプレーンのナンでも食べようかな。
マサラ・ドーサはデカ盛りのカテゴリーでもいいかも。まあ、写真の撮り方にもよりますが。