内臓・精肉 南総直売センター

作り置きのハンバーグやタコミートがなくなったのでひき肉を買い込みにこちら

内臓・精肉　南総直売センターに行ってきました。
この日は雨がすごかったんですが、外で外観の写真を撮ってから並ぼうとすると、雨がすごいからという理由で開店15分前ですが開けてくださりました♪感謝☆(人ﾟ∀ﾟ*)☆感謝♪

店内ではブランド豚の縄文ポークに

お目当ての挽き肉に豚のスライス

豚ホルモン

こちらの冷凍庫には縄文ポークやその加工品が売られていました。

半値の文字が嬉しい牛ステーキ肉や

様々な加工品

お勧めの豚ガツやハラミ膜

この日の目玉、黒ガツと大トロホルモンは1袋10円∑(ﾟωﾟﾉ)ﾉ

前回の訪問から売り場が広くなっており、こちらでも冷凍ケースが

いくつも並んでおりました。

これ、以前は表に合ったやつですよね。

今回購入したのはこちら

100g26円の豚ひき肉117円と127円、白モツ1㎏350円、大トロホルモン10円×2です。
豚挽き肉はハンバーグとタコミートにして冷凍しておきました。
白モツは先ほど購入した大根、こんにゃくと一緒にもつ煮に。
大トロホルモンは細かく刻んで挽き肉に混ぜ込んだりもつ煮に加えたり、炒めていただいたりしました。
脂がすごくて、大トロホルモンを刻んでいると包丁とまな板が脂まみれに。
でも煮るとふわふわして美味しいですね。
挽肉に混ぜたのも多分その分コクが増しているのではないかと。
チタタプチタタプ。

こちらの詳細な情報は以前に訪問したこちらを( ｡･_･｡)っ

2022年9月

店舗データ、公式HPなどの詳細データは2022年9月にあります。

表にあったこの冷凍庫

最近のお犬様はいいもの食べてますね(´▽｀*)